黄美金,男,1956年出生,国际注册陶瓷工艺美术大师,非物质文化遗产传承人(建窑建盏金油滴制技艺),现任福建建阳御窑陶瓷研究所荣誉所长兼技术总监。从事陶瓷40多年来,其制作的金油滴建盏,金斑璀灿,光彩夺目,乃迄今为止全世界陶瓷界尚无人可以比肩。多件作品先后被上海博物馆、福建省博物院收藏。多家电视台先后多次对黄美金的金油滴作了相关的报道。
此盏圆口,深弧腹,弧线优美。罩施黑釉,色泽深沉悠远,盏壁外刷釉至中腹,足部露胎,胎骨质坚,呈煤黑色。盏内外可见大大小小呈圆形的斑点,似油滴状,又似天幕中的繁星点点、美不胜收。因高温烧造时,釉层熔融垂流,致使外壁近足处垂积的釉呈滴珠状,故名曰“油滴盏”。
油滴釉始烧于宋代的建窑,宋代饮茶之风极盛,时人有“天下之茶建为最”的赞誉。建盏自宋代盛行之后,技艺断传,直至当代,黄美金一路坚守着建盏技艺的烧制和研究,如今,他烧成的精品“金油滴”建盏,尚无人能企及,尤为珍贵,可宝可藏。
备注:烧制建盏的技艺异常复杂,从选料、拉坯、沾釉到配方、温度、火候等,哪怕出了一丁点纰漏,可能导致整炉废品。烧成温度范围很窄,建盏的釉面斑纹需要早1300度以上窑温中氧化还原自然形成,温度过高过低都不能形成金油滴。
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